說到做冒菜店，開店的面積可大可小，但大家平日里看到的都是好幾個人開一家店，那么一個人能開冒菜店嗎？如果想自己開冒菜店要做哪些準備呢？

 

一個人可以開冒菜店，但正常情況下，建議2-3人經(jīng)營一個冒菜店。一個人開店受到的限制較多，例如：門店不能太大，能承接的峰值客流量較小，服務質(zhì)量不高等。

 

自己開冒菜店要做哪些準備

1、如果計劃自己開店的話，需要親力親為的去準備每一件事，具體流程大概有：資金籌備>門店選址>門店裝修>設備采購>物料定制>底料熬制>食材進購>開店營業(yè)。其中大部分都只能靠自己的經(jīng)驗去選擇，較為費時費力，并且不能保障結果。

 

2、開一個正宗冒菜加盟店，做冒菜加盟商選對品牌后就非常輕松，例如開一家冒菜西施加盟店流程包含：項目咨詢——實地考察——簽訂合同——技術培訓——商圈分析及店鋪確認——設計裝修——開業(yè)籌備——營銷策劃——督導帶店——正式開業(yè)——運營指導——督導巡查。

 

看著加盟流程較多，但其中大部分都是品牌方專屬老師負責，加盟商更多是根據(jù)調(diào)查結果做最終決定，因此較為輕松，并且數(shù)據(jù)都是經(jīng)過長時間的市場調(diào)查累積，能保證結果有效。