距離2021結(jié)束還有一個(gè)月，距離春節(jié)也不到60天，許多創(chuàng)業(yè)者都會糾結(jié)，到底是年前把店開起來，還是過完年后再開始更好？雖說創(chuàng)業(yè)從來不分早晚，但爆爆小龍蝦根據(jù)行業(yè)內(nèi)的多年調(diào)研，得出“年前開店更好”的結(jié)論，原因如下

1、年前選址空間更大，租金更好談
大部分餐飲人對于開店的固有想法都是年后開業(yè)，殊不知年后創(chuàng)業(yè)者扎堆，店鋪競爭激烈，因此很大多門店的租金會被抬高很多。而春節(jié)前恰好是經(jīng)營者退租商鋪的高峰期，也是一年之中空置率最高的時(shí)期，很多具有商業(yè)價(jià)值的鋪面會大量空置出來，所以往往有商業(yè)頭腦的投資者會選擇年前定下商鋪。大城市的店鋪?zhàn)饨鹌骄悦磕?0%-15%遞增，部分城市增速高達(dá)30%，年前也是少有的“鋪大于求”的時(shí)機(jī)，可以跟業(yè)主多談下一些折扣。

2、客流量更加
春節(jié)前后的一個(gè)月之間是客流量集中的時(shí)期，無論是學(xué)生群體還是上班族，又或者是老人和兒童，他們外出、逛街聚會的時(shí)間都會增多。

這一時(shí)期的流量與宣傳促銷效果也成正比，借勢年前的圣誕、元旦、春節(jié)等大型節(jié)假的熱度，通過一系列的營銷推廣活動，增加品牌曝光度，不為是一個(gè)明智之舉。相應(yīng)的，如果選擇在這個(gè)時(shí)候開店，要吸引潛在消費(fèi)者也會更加容易，并且在短時(shí)間內(nèi)聚集大量的顧客群也更容易發(fā)展培養(yǎng)穩(wěn)定的老顧客。此外，年前年后正值消費(fèi)高峰，春節(jié)前后一兩月，客源量會暴增，無論是堂食還是外賣，訂單都會比以往多。線上一片利好，線下也同樣生意火爆。

3、消費(fèi)周期更長
春節(jié)對于消費(fèi)行業(yè)而言是一年中的旺季，此時(shí)是大家一年中消費(fèi)意愿較高的時(shí)候，不管是服裝行業(yè)、還是餐飲行業(yè)此時(shí)都是旺季，這不僅體現(xiàn)在消費(fèi)人群的數(shù)量上，更體現(xiàn)在消費(fèi)能力上。在春節(jié)期間消費(fèi)購物時(shí)間也會比較長，年前年后會形成一個(gè)持續(xù)的消費(fèi)周期。此時(shí)，餐飲門店以宣傳、促銷等活動方式使產(chǎn)品特色更加深入人心。


4、更快進(jìn)入穩(wěn)定的運(yùn)營狀態(tài)
開店不是一件簡單的事情，內(nèi)容繁瑣，包括：店鋪選址、裝修、辦理營業(yè)執(zhí)照、人員招聘、技術(shù)培訓(xùn)、物料采購、營銷宣傳等等，需要花費(fèi)量時(shí)間去準(zhǔn)備。年前開店，一方面可以利用超大客流，增強(qiáng)門店曝光度和影響力，另外一方面，有了前面的鋪墊工作，年后才能最快的進(jìn)入狀態(tài)，持續(xù)穩(wěn)定運(yùn)營。如果年后再開店，已經(jīng)失去了最佳先機(jī)，等你的店正式開起來時(shí)，你的競爭對手早已利用這段時(shí)間提前走上了正軌。

綜上，正所謂窮人過節(jié)，富人賺錢，過年是一年中最大旺季，搶占年底節(jié)假日消費(fèi)紅利，干一月抵三月，如果計(jì)劃開店創(chuàng)業(yè)年前開店相對而言優(yōu)勢還是很多的!